Ingwer-Mango-Smoothie
Frisch und leicht - der Ingwer-Mango Smoothie ist schnell zubereitet, erfrischend und gesund.
Vorbereitungszeit: 15 min
4 Personen
Zutaten
1 |
reife Mango |
1 cm |
geschälter Ingwer |
180 g |
Naturjoghurt |
200 g |
Wasser |
20 g |
Zitronensaft |
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Zubereitung
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Mango schälen und würfeln.
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Den Ingwer in kleine Stifte schneiden.
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Alle Zutaten mit einem Hochleistungsmixer pürieren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
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Tipp:
Für eine vegane Variante einfach den Naturjoghurt durch 125 g Seidentofu ersetzen und nach Bedarf noch etwas Wasser dazugeben.
