Crème de courge aux graines de courge
La crème de courge aux graines de courge relevées est préparée en un clin d’œil et réchauffe agréablement.
Ingrédients
500 ml |
d’eau |
4 cs |
de Crème de courge Nahrin |
10 g |
de graines de courge |
un peu de |
miel |
1/2 cc |
de curry Nahrin |
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Nahrin-produits utilisés
Préparation
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Porter la Crème de courge Nahrin à ébullition dans de l’eau chaude. Laisser mijoter encore 5 min.
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Faire griller les graines de courge dans une poêle antiadhésive à feu moyen. Les graines de courge peuvent également être grillées au four à chaleur tournante à 180 °C pendant 10 à 15 minutes.
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Ajouter le curry aux graines de courge et faire griller brièvement.
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Ajoutez ensuite le miel et mélangez le tout.
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Déposer les graines de courge sur du papier cuisson et séparer les graines les unes des autres pour qu’elles ne collent pas. Laisser refroidir les graines de courge.
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Verser la soupe dans des bols et répartir les graines de courge sur la soupe.
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Conseil:
Agrémenter d’un peu d’huile de graines de courge, de crème et de ciboulette.
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Conseil:
Lorsque vous n'avez pas le temps de préparer vous-même une soupe, notre crème de bolets est une bonne alternative.
