Wassermelonen-Salat mit Rucola und Feta Rezept

Wassermelonen-Salat mit Rucola und Feta

Das erfrischende Wassermelonen Salat Rezept eignet sich wunderbar für ein sommerliches und schnelles Mittagessen.

Vorbereitungszeit: 10 min 4 Personen
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Zutaten
Zubereitung
  1. Melone entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden.

  2. Den Rucola Salat waschen, die Nüsse etwas zerkleinern und den Feta in kleine Stückchen brechen.

  3. Alles zusammen in einer grosse Schüssel mit dem Honig, Olivenöl, Aceto Balsamico, Salz und Pfeffer gut vermischen und anrichten.