Feinstes Meersalz gepaart mit Zwiebeln, Basilikum, Petersilie, Mayoran, Rosmarin, Lauch und Meeresalgen - so entsteht der einzigartige und würzige Geschmack. Das Kräutermeersalz können Sie als vielseitige Streuwürze und zum Salzen verwenden. Diese sorgfältig ausgewählte Kombination verleiht Ihren Gerichten nicht nur einen unverwechselbar würzigen Geschmack, sondern auch eine köstliche mediterrane Note. Perfekt zum Würzen von Grillgemüse, Salatdressings und mediterranen Gerichten. Unser Kräutersalz ist vielseitig einsetzbar: von Suppen über Saucen bis hin zu Eierspeisen, Gemüse, Reis oder Teigwaren.
Tipps
Gemüsespiesse:
Etwas Olivenöl und Kräutermeersalz mischen und damit das aufgespiesste Gemüse bepinseln. Damit nichts anbrennt, die Spiesse auf Alufolie grillieren.
Tartar Dip-Sauce:
1 Becher saurer Halbrahm (ca. 2 dl, 15 % Fettgehalt), 2 Essiggurken, 4 Sardellenfilets, 1 Schalotte (oder Zwiebel), 2 Esslöffel Kapern 1 TL Kräutermeersalz, 1 hart gekochtes Ei
Alle Zutaten sehr fein hacken mit etwas Pfeffer abschmecken und gut mischen.
Leichte Salat-Sauce:
Kräutermeersalz mit wenig Olivenöl und weissem Aceto Balsamico anrühren und zum Schluss mit Pfeffer abschmecken.