Linguines aux tomates cerises - un plat ultra-rapide et ultra-bon

Linguine aux tomates cocktail

Recette de pâtes simple et rapide : avec les linguines aux tomates cerises fraîches, mettez un brin d’Italie dans votre assiette.

Durée de préparation: 10 min Durée de cuisson: 8 min 2 personnes
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Ingrédients

300 g

de linguine

300 g

de tomates cocktail bien mûres

1

gousse d'ail finement hachée

marjolaine ou basilic frais

4-6 cs

d'Huile d'olive extra vierge

1 cs

de vinaigre de vin

Sel de mer aux herbes
Poivre, condiment en poudre
Préparation
  1. Super simple et super bon: commencez par faire cuire les linguine dans de l’eau bouillante.

  2. Pendant ce temps, coupez les tomates cocktail en deux, déposez-les dans un saladier, mélangez avec l’ail et les herbes et versez l’huile et le vinaigre pardessus. Rectifiez l’assaisonnement.

  3. A l’aide d’une cuillère, écrasez les tomates. Quand les linguine sont cuites al dente, mélangez-les à la sauce et servez chaud.