Linguine mit Cocktailtomaten
Einfaches und schnelles Pasta Rezept. Linguine mit frischen Cocktailtomaten mit einer Prisa Italianità für zu Hause.
Zutaten
300 g |
Linguine |
300 g |
reife Cocktailtomaten |
1 |
Knoblauchzehe, fein geschnitten |
Frischer Majoran oder Basilikum |
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4-6 EL |
Olivenöl extra vergine |
1 EL |
Weinessig |
Kräutermeersalz | |
Pfeffer Streuwürze |
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Zubereitung
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Superschnell und superfein: Legen Sie gleich los mit den Linguine, die Sie in siedendem Wasser kochen.
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Derweil halbieren Sie die Cocktailtomaten, geben sie in eine Schale, vermischen sie mit dem Knoblauch und den Kräutern und träufeln Öl und Essig darüber. Nach Belieben würzen.
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Mit einem Löffel zerdrücken Sie die Tomaten. Wenn die Linguine al dente sind, mit der Sauce vermischen und heiss servieren.