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Sel de mer aux herbes - nouvelle recette

Sel de mer avec des herbes et des légumes sélectionnés et des algues marines.
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  • Avec des herbes et légumes sélectionnés

  • Aux algues minérales et iodées

  • Sans additifs

  • Donne aux plats une délicieuse note méditerranéenne

  • Idéal pour assaisonner les légumes grillés, les sauces salade et les plats méditerranéens

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Description

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Le sel de mer le plus fin associé à des oignons, du basilic, du persil, de la mayonnaise, du romarin, du poireau et des algues marines - c'est ainsi que naît le goût unique et épicé. Vous pouvez utiliser le sel de mer aux herbes comme condiment polyvalent à saupoudrer et pour saler. Cette combinaison soigneusement sélectionnée confère à vos plats non seulement un goût épicé incomparable, mais aussi une délicieuse note méditerranéenne. Parfait pour assaisonner les légumes grillés, les vinaigrettes et les plats méditerranéens. Notre sel de mer aux herbes est polyvalent : des soupes aux sauces, en passant par les plats à base d'œufs, les légumes, le riz ou les pâtes.

Trucs

Faire des brochettes de légumes :
Mélanger un peu d'huile d'olive et de sel de mer aux herbes et en badigeonner les légumes embrochés. Pour éviter que les légumes ne brûlent, faire griller les brochettes sur une feuille d'aluminium.

Sauce pour dip tartare :
1 gobelet de demi-crème acidulée (env. 2 dl, 15 % de matières grasses), 2 cornichons, 4 filets d'anchois, 1 échalote (ou oignon), 2 cuillères à soupe de câpres 1 cuillère à café de sel de mer aux herbes, 1 œuf dur

Hacher très finement tous les ingrédients, poivrer légèrement et bien mélanger.

Sauce à salade légère :
Mélanger du sel de mer aux herbes avec un peu d'huile d'olive et du vinaigre balsamique blanc et poivrer à la fin.

Ingrédients et valeurs nutritives

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Ingrédients

Sel de mer 64 % (FR), farine de riz, herbes 7.8 % (persil, basilic, livèche, marjolaine, romarin, thym), oignon, fibres d’avoine (sans gluten), arôme naturel, racines de persil, algues marines 1.9%, poireau, huile d’olive, paprika.

Valeurs nutritives par 100g
Énergie 489 (116) kJ (kcal)
Matières grasses 2.4 g
Matières grasses, dont acides gras saturés 0.4 g
Glucides 14 g
Glucides, dont sortes de sucre 4.8 g
Protéines 6 g
Sel 65 g

Avis

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18 Avis des clients

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????
Mein altes meerdalzgewürz ist auch leer und das neue schmeckt nicht mehr gleich gut.
Ich denke weniger salz...

Réponse de Nahrin

Danke für die Bewertung und die Rückmeldung. Unsere Entwicklungsabteilung hat die Rezeptur des beliebten Kräuter Meersalzes mit viel Sorgfalt überarbeitet. Es tut uns leid zu hören, dass der Geschmack nicht ganz Ihren Erwartungen entspricht. Der Salzgehalt bleibt jedoch unverändert im Vergleich zur vorherigen Rezeptur. Die neue Mischung begeistert mit noch mehr Kräutern, einem natürlichen Aroma und ist zudem vollständig allergenfrei.
War immer die Nr. 1 - doch leider ist die neue Rezeptur nicht mehr das Gleiche. Habe am Tisch Reklamationen erhalten.

Réponse de Nahrin

Grüezi und danke für die Rückmeldung. Woran liegt es denn genau, dass Ihnen das Produkt nicht mehr so gut schmeckt? Wir freuen uns über konkrete Anregungen an info@nahrin.ch
Schöne Grüsse, Ihr Nahrin-Team
Mein Salzfavorit
seit 40 Jahren bei euch Kunde und immer sehr zufrieden.
sempre un buon prodotto, usato molto sia per insalate che per pasta, ottimo prodotto, lo uso da ormai tanti anni
Das feine Kräuter Meersalz ist seit Jahren Favorit in unserer Küche.
Die alte Rezeptur hat uns besser geschmeckt
Sehr würziges Meersalz ohne zuviel Salz. Die Kräuter schmeckt man wunderbar heraus. Der leichte Algengeschmack macht es zu meinem Favoriten.
Super für meine Lieblingsgerichte vor allem jetzt im Sommer. Brauche dieses feine Kräuter Salz aber das ganze Jahr :-)
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