Bouillon mit Gemüse

Für 2 Personen
Vorbereitungszeit: 10min
Kochzeit: 10min

Zubereitung

1. Rüebli, Zucchetti, Sellerie in dünne Streifen (Julienne) schneiden

2. Lauch in dünne Ringe schneiden

3. Die Bouillon aufkochen und das Gemüse darin 10 min weichkochen

4. Auf Schüsseln verteilen und mit klein gehackter Petersilie verzieren

Zutaten

8 dl Hühnerbouillon
oder Gemüse-Bouillon Intenso & Puro
1 Rüebli
1 Zucchetti
1 Lauch
1 Sellerie
1 Bund Petersilie
Insgesamt ca. 500 g Gemüse auf 8 dl Bouillon

Verwendete Nahrin-Produkte

Hühnerbouillon fettfrei

Gemüse-Bouillon Intenso & Puro