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Ochsenbouillon

Intensive Rindfleischbouillon, Paste

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  • no-lactose

    laktosefrei

  • no-gluten

    glutenfrei

  • Herzhafter Fleischgeschmack

  • Traditionelle Rezeptur

  • Mit Rindfleisch-Extrakt und Rinderfett

  • Ideal für währschafte Küche

  • Kräftige Basis für Suppen und Saucen

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Beschreibung

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Die Rindfleischbouillon wird nach einem traditionellen Rezept hergestellt. Sie ist intensiv im Geschmack und enthält Fleisch-Extrakt und Rinderfett. Die klassische Fleisch-Bouillon-Paste eignet sich für die Zubereitung von währschaften Gerichten. Sie verfeinert aber auch Saucen, Suppen, Reis Teigwaren oder Gemüse. Und sie schmeckt natürlich auch als herkömmliche klare Rindfleischbouillon, z.B. als Vorspeise.

Anwendung

Pro Teller Bouillon (¼ l) 1 gestrichenen Kaffeelöffel (ca. 4.5 g) mit kochendem Wasser übergiessen.

Inhalt

Dose (1 kg) = 200 - 250 Teller Bouillon
Kessel (3 kg) = 600 - 750 Teller Bouillon
Kessel (15 kg) = 3'000 - 3'750 Teller Bouillon

Zutaten und Nährwerte

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Zutaten

Kochsalz (jodiert), Rinderfett, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat, Glutaminsäure), Würze (mit Soja), Aroma (mit Weizen, Soja, Farbstoff Ammoniumsulfit-Zuckercouleur), Rindfleisch Extrakt 6.4%, Hefe Extrakt, Gewürze, Gemüse.

Nährwerte pro 100 ml
Energie 20 (5) kJ (kcal)
Fett <0.5 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate <0.5 g
Kohlenhydrate, davon Zucker <0.5 g
Protein <0.5 g
Salz 0.9 g

Bewertungen

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153 Kundenbewertungen

  • 5 Sterne

    (138)
  • 4 Sterne

    (12)
  • 3 Sterne

    (1)
  • 2 Sterne

    (1)
  • 1 Stern

    (1)
Hat super geklappt und sehr schnelle Lieferung danke
parfait bon gout
beste Bouillon die es gibt! Seit Jahren cerwenden wir sie und es gibt nichts besseres
Ausgezeichnet. Um der Sauce, Bouillon den letzten Schliff zu geben.
Bin seit Jahrzehnten Kundin bei Nahrin. Die Ochsenboullon ist immer unverändert super.
Molto molto buono, il migliore in assoluto
unvergleichlich gut
Alles TOP, wie schon seit Jahren, DANKE
Ich bin Allergikerin und muss auf gewisse Geschmakverstärker achten. Bis jetzt alles noch im grünen Bereich. Geschmacklich wunderbar.
Top Produkt! unser Favorit!
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