Kartoffel-Gewürz
Kartoffel- und Pommes Frites-Gewürz
45 kg Kartoffeln essen wir Schweizer pro Kopf und Jahr. Eine ganze Menge. Und mit der richtigen Würze schmecken Sie noch viel besser. Das Kartoffel Gewürz passt ausgezeichnet zu Grill-Kartoffeln, Pommes Frites oder Gschwellti. Sorgfältig ausgewählte Gewürze und Kräuter wie Paprika, Zwiebeln, Majoran, Knoblauch, Pfeffer, Petersilie, Muskatnuss und Rosmarin verleihen dem Mix seinen unverkennbar würzigen Geschmack. Der Kartoffel-Mix passt übrigens auch sehr gut zu Raclette.
- Feine Paprikanote
- Zu Pommes Frites, Röschti oder Gratin
- Beliebt auch zu Raclette und Gschwelti
- Zu Grillkartoffeln
- Anstelle von Salz
- vegan/vegetabil
- vegetarisch
- laktosefrei
- glutenfrei
- ohne Glutamat
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3-4 Arbeitstage
Zubereitete Pommes frites in einer grossen Schüssel mit dem Kartoffel Gewürz bestreuen und gut durchmischen.
Zutaten
Gewürze und Kräuter 49 % (Paprika, Zwiebeln, Majoran, Knoblauch, Pfeffer, Petersilie, Muskatnuss, Rosmarin), Meersalz, Tomaten, Maltodextrin, Kartoffelstärke, Rapsöl.
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 957 (228) kJ (kcal) |
|---|---|
| Fette | 3.8 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 7.2 g |
| Protein | 6.5 g |
| Salz | 30 g |
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