No-Bake Narosan® Müsliriegel
Diese No-Bake Narosan® Müsliriegel sind der ideale Snack für zwischendurch: Schnell zubereitet und perfekt, wenn Sie Müsliriegel selbst machen möchten. Wählen Sie zwischen zwei Varianten: Müsliriegel mit Narosan® Orange: mit Magnesium & Ballaststoffen oder Narosan® Heidelbeer mit Eisen & Kupfer. Einfach vorbereiten, kaltstellen und geniessen.
Zutaten
90 g |
feine Haferflocken (optional 25 g Hirseflocken ersetzen) |
40 g |
Cashewkerne, grob zerkleinert (oder Nüsse nach Wahl) |
25 g |
getrocknete Physalis, gehackt (alternativ z. B. Mango, Ananas, Aprikose oder Gojibeeren) |
15 g |
Kürbiskerne, grob zerkleinert (alternativ z. B. gehackte Mandeln, Sonnenblumenkerne, Pistazien, ungesalzen) |
10 g |
Leinsamen, geschrotet |
1 Prise |
Salz |
50 ml |
Nahrin Narosan® Orange |
10 ml |
Kokosöl |
25 ml |
Mandelmus (alternativ ein anderes Nussmus) |
ca. 10 g |
geschmolzene Schokolade zum Verzieren (optional) |
90 g |
feine Haferflocken (alternativ einen Teil davon z.B. 45 g durch einen MüsliMix oder 5-Korn-Flocken ersetzen) |
30 g |
Mandeln (alternativ andere Nüsse oder Kerne), grob zerkleinert |
10 g |
Leinsamen, geschrotet |
2-3 EL |
Gefriergetrocknete Beeren, zerkleinert (z. B. Himbeeren, Heidelbeeren oder Erdbeeren) |
35 g |
Soft-Datteln, entsteint und eingeweicht |
50 ml |
Narosan® Heidelbeere |
45 g |
Mandelmus (alternativ ein anderes Nussmus) |
10 g |
Kokosöl |
ca. 10 g |
geschmolzene Schokolade zum Verzieren (optional) |
Verwendete Nahrin-Produkte
Zubereitung
Variante 1: Narosan® Orange – Orangen-Müsliriegel mit Magnesium & Ballaststoffen
-
Trockene Zutaten vorbereiten & mischen: Cashewkerne und Kürbiskerne grob zerkleinern. Getrocknete Physalis klein hacken. Alle trockenen Zutaten (Haferflocken, Nüsse, Kerne, Leinsamen und Salz) in einer Schüssel gut vermengen.
-
Flüssige Masse zubereiten: Mandelmus, Kokosöl und Nahrin Narosan® Orange gemeinsam verrühren, bis eine homogene Masse entsteht. Tipp die flüssigen Zutaten im Mixer pürieren, falls das Mandelmus zu fest ist.
-
Alles vermengen: Flüssige Masse zu den trockenen Zutaten geben und gründlich vermischen, bis eine leicht klebrige, formbare Masse entsteht.
-
Formen, kühlen & schneiden: Masse gleichmässig in eine mit Backpapier ausgelegte Form drücken.
Für ca. 60 Minuten ins Gefrierfach oder mindestens 3 Stunden (oder über Nacht) in den Kühlschrank stellen. Anschliessend in 6–12 Riegel schneiden und optional mit geschmolzener Schokolade verzieren. -
Aufbewahrung: In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank oder Gefrierfach aufbewahren.
Besonders aus dem Gefrierfach sind die Riegel schön schnittfest und angenehm kühl.
Variante 2: Narosan® Heidelbeere – Beerenstarke Müsliriegel mit Eisen & Kupfer
-
Datteln vorbereiten: Soft-Datteln ca. 10 Minuten in heissem Wasser einweichen, anschliessend abgiessen.
-
Trockene Zutaten vorbereiten & mischen: Mandeln grob zerkleinern, gefriergetrocknete Beeren zerbröseln und mit allen übrigen trockenen Zutaten in einer Schüssel vermengen.
-
Flüssige Masse pürieren: Eingeweichte Datteln (ohne Wasser), Mandelmus, Kokosöl und Nahrin Narosan® Heidelbeer gemeinsam im Mixer pürieren, bis eine homogene Masse entsteht.
-
Formen, kühlen & schneiden: Masse gleichmässig in eine mit Backpapier ausgelegte Form drücken.
Für ca. 60 Minuten ins Gefrierfach oder mindestens 3 Stunden (oder über Nacht) in den Kühlschrank stellen. Anschliessend in 6–12 Riegel schneiden und optional mit geschmolzener Schokolade verzieren. -
Aufbewahrung: In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank oder Gefrierfach aufbewahren.
Besonders aus dem Gefrierfach sind die Riegel schön schnittfest und angenehm kühl.
-
Tipp:
Verzieren Sie die Müsliriegel nach Belieben zum Schluss mit geschmolzener Schokolade.
