Wienerli im Teig
Ein Klassiker, welcher mit unserem Rezept ganz schnell und einfach zubereitet ist. Probieren Sie unser feines Rezept.
Zutaten
250 g |
Sauerkraut gekocht |
| Pfeffer Streuwürze | |
| Paprika Streuwürze | |
1 |
Pack Blätterteig, rechteckig ausgewallt |
5 |
Gewürzgurken, in Scheiben geschnitten |
6 |
Würstchen nach Vorliebe |
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Senf und Ketchup |
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4 Scheiben |
Schmelzkäse |
1 |
Ei |
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Verwendete Nahrin-Produkte
Zubereitung
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Sauerkraut auf ein Sieb geben und gut abtropfen lassen, mit Pfeffer und Paprika würzen.
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Blätterteig in zwei Hälften schneiden. In der Mitte jeweils einen breiten Streifen mit Sauerkraut und Gewürzgurken belegen.
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Die Würstchen auf die Mitte des Sauerkrauts legen. Je nach Geschmack Senf und Ketchup beigeben. Anschliessend mit Käse belegen.
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Die Blätterteigenden mit Ei bestreichen, dann fest zusammenrollen und die Enden zusammendrücken.
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Im Ofen (220°) etwa 10 Minuten auf der unteren Schiene goldgelb backen.
