Café de Paris

Mélange d'herbes et d'épices pour la sauce Café de Paris ou un beurre aux herbes

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Livraison gratuite

  • végétal/végan

  • végétarien

  • sans lactose

  • sans gluten

  • sans glutamate

  • Aux herbes sélectionnées

  • Sans sel ajouté

  • Pour un beurre raffiné aux fines herbes

  • Pour les plats de viande et de poisson

  • Pour les sauces et les mayonnaises

Description

Ce mélange épicé contient un grand nombre d'épices et d'herbes. A savoir persil, poireau, oignons, basilic, tomates en poudre, paprika, curry, aneth, etc. Ce mélange raffiné vous permet de préparer en un tour de main un délicieux beurre aux herbes, du beurre pour grillades ou des sauces chaudes à base de beurre. Café de Paris est idéal pour les grands classiques tels que l'entrecôte ou le filet Café de Paris. Vous pouvez également utiliser Café de Paris avec les légumes, les pommes de terre, les pâtes ou le poisson. Notre astuce: tartinez des tranches de baguette avec un beurre aux herbes Café de Paris et grillez-les brièvement au four.

Plus d'information
Préparation

Préparation beurre aux fines herbes
Mélanger 1-2 cuillerées à café d'herbes épicées à 100 g de beurre tendre, ajouter un peu de sel, former et mettre au froid. Idéal pour viande grillées (filets, entrecôtes, escalopes), poissons, ainsi que sur légumes, pommes de terre, pâtes et dans les sauces.

Ingrédients

Persil, poireau, oignon, basilic, paprika, curry (coriandre, curcuma, grains de moutarde, piment, poivre, cumin, trigonelle, farine de pois chiche, ail, sel, cannelle), aneth, poivre, tomate, estragon, zeste de citron, livèche, feuilles de céleri, thym, ail.

Valeurs nutritives par 100g
Énergie 1162 (278) kJ (kcal)
Lipides 4.1 g
Lipides, dont acides gras saturés 0.7 g
Glucides 43 g
Glucides, dont sortes de sucre 30 g
Protéines 17 g
Sel 0.5 %
Avis

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