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Asia Gemüse-Suppe

Reichhaltige Gemüse-Suppe mit asiatischen Pilzen und Gemüse, Pulver

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    glutenfrei

  • no-glutamate

    ohne Glutamat

  • Mit knackigem asiatischem Suppengemüse und Pilzen

  • 100 % natürlich

  • Perfekte Vorspeise oder für zwischendurch

  • Als Basis für eigene Suppen

  • Für alternativen Fondue Chinoise Sud

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Beschreibung

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Geniessen Sie in nur wenigen Minuten den authentischen, fernöstlichen Geschmack unserer Asia Gemüse-Suppe. Die Suppe enthält 100 % natürliche Zutaten. Auf Geschmacksverstärker, künstliche Aromen und Zusätze wie Zucker verzichten wir bewusst. Die leicht scharfe Suppe enthält reichlich Gemüse wie Karotten, Bohnen, Erbsen, Mungobohnen, Lauch und Peperoni. Die Black Fungus, auch Judasohr oder Mu-Err genannt, verleihen der Suppe die vollmundige Note. Sojasauce, Ingwer und Knoblauch runden den authentisch asiatischen Geschmack ab. Für die leichte Schärfe sorgen schwarzer und Cayenne Pfeffer. Verwenden Sie die Suppe als Basis für eigene Gemüse-Suppen oder zur Abwechslung mal als aussergewöhnlichen Sud für Fondue Chinoise.

Anwendung

2 gehäufte EL (ca. 20 g) Pulver mit 250 ml kaltem Wasser anrühren. Unter Rühren zum Kochen bringen und auf geringer Stufe 5 Minuten köcheln lassen (ergibt 1 Teller Suppe).

Tipps

Ergänzen Sie die Asia Gemüse-Suppe mit Nudeln, Eierhälften, gebratenem Fleisch oder Tofu und schon haben Sie eine nahrhafte Suppe.

Inhalt

260 g Dose, 13 Portionen (1 Portion = 2.5 dl)

Zutaten und Nährwerte

plus
Zutaten

Maltodextrin, Kartoffelstärke, Suppengemüse 18% (Karotten, grüne Bohnen, Erbsen, Zwiebeln, Mungobohnenkeimlinge, Lauch, Peperoni), Meersalz, Sojasaucenpulver (mit Weizen), Black Fungus, Rapsöl, natürliche Aromen, Ingwer, Knoblauch, Cayennepfeffer, schwarzer Pfeffer.

Nährwerte pro 100 ml
Energie 111 (26) kJ (kcal)
Fett 0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 4.8 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0.7 g
Protein 0 g
Salz 1.0 g

Bewertungen

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69 Kundenbewertungen

  • 5 Sterne

    (43)
  • 4 Sterne

    (16)
  • 3 Sterne

    (3)
  • 2 Sterne

    (3)
  • 1 Stern

    (4)
Gut und vor allem schnell zubereitet
Mit etwas Gemüse, Fleisch und Nudeln verwende ich die Asia Gemüsesuppe als Sauce. Schmeckt einfach herrlich!! Die Einsatzmöglichkeiten sind vielfältig.
Pas encore essayé
Ich finde die Asia Gemüsesuppe sehr gut
Sehr feine asiatische Suppe und schnell zubereitet. War sehr positiv überrascht vom Resultat.
Beste Suppe die es zu kaufen gibt
Sehr lecker und schmeckt asiatisch. Versuche es auch mal mit etwas Curry anzureichern.
Mit etwas Currypulver, einfach himmlisch !
Dieses Produkt ist nicht glutenfrei. In der Zutatenliste steht Sojasaucenpulver (MIT WEIZEN). Weizen enthalten immer Gluten!!!

Antwort von Nahrin

Die Verordnung des EDI über Speziallebensmittel schreibt vor, dass allergene Zutaten detailliert deklariert werden müssen. Wenn zum Beispiel Aroma oder Würze aus Weizen gewonnen wird, muss das klar ersichtlich sein. Weizeneiweiss (oder auch Soja) wird bei der Herstellung von Aroma oder Würze oft als Trägerstoff eingesetzt. In der Regel erfolgt deren Herstellung durch Abbau der Eiweissstoffe mit Hilfe von starker Säure oder enzymatisch. Dabei kommt es zu einem vollständigen Abbau und damit zur Inaktivierung von Gluten. Trotzdem zwingt uns das Gesetz in der Zutatenliste zu deklarieren, dass der Ausgangs- oder Trägerstoff aus einem allergenhaltigen Produkt stammt. Dies kann dann leider zu Verunsicherung führen.

Aber wir versicheren Ihnen, dass sämtliche Produkte, die wir als glutenfrei deklarieren, gemäss der Verordnung des EDI über Speziallebensmittel für Betroffene geeignet sind und im Endprodukt weniger als 20 ppm Gluten enthalten.

Wir hoffen Ihnen mit diesen Informationen weiterzuhelfen. Bei Fragen können Sie uns gerne kontaktieren.
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