Pilzsauce
Aromatische Pilzsauce
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- Mit Butterpilzen und Champignons
- Mit Steinpilzen und Black Fungus
- Ideal zu Teigwaren und Reis
- Passt zu Fleischgerichten
- Für Pastetchen oder Gratins
- vegetarisch
- ohne Glutamat
Kombinieren und profitieren.
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Butterpilz, Champignons, Steinpilz und Black Fungus sorgen für einen herrlichen Pilzgeschmack. Die Sauce ist schnell zubereitet und kann z.B. mit Rahm verfeinert werden. Der perfekte Begleiter für Ihre Fleisch-, Teigwaren oder Reisgerichte. Oder für die Zubereitung von Pastetchen oder Gratins.
1 gehäuften Esslöffel Pulver (ca. 12 g) pro 100 ml (1 dl) kaltem Wasser anrühren und ca. 3 Minuten leicht kochen lassen. Das Wasser kann auch teilweise durch Milch ersetzt werden.
Tipps
Nach der Zubereitung etwas Rahm hinzufügen.
Ausgiebigkeit
Dose (230 g) = 19 Portionen à 1 dl
Zutaten
Magermilchpulver, Weizenmehl, Kartoffelstärke, Fettpulver (Sonnenblumenöl, Glucose, Milchprotein), getrocknete Pilze 10% (Butterpilze, Champignons, Steinpilze, Black Fungus), Kochsalz (jodiert), natürliches Aroma (mit Weizen), Rahmpulver 5%, Würze (mit Soja, Weizen), Verdickungsmittel Guarkernmehl, Gewürze, Aromen, Fructose, Farbstoff Zuckercouleur.
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert | 178 (42) kJ (kcal) |
|---|---|
| Fette | 1.6 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 4.9 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 1.6 g |
| Protein | 1.9 g |
| Salz | 1.2 g |
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